2020.02.18異文化食体験 中国料理
2020年2月18日(火)
2年生は、卒業まで残りわずかとなってきました。
この日、クラスの仲間と過ごす最後の思い出作りにと、学生が企画した異文化食体験を実施しました。
この企画を実施したクラスは、中国人とベトナム人の学生が在籍するクラスで、午前中のクラスの中でも特に仲が良く、授業中も楽しそうな笑い声がよく響いています。
この日も、中庭で和気あいあいと準備が進み、火鍋パーティーが開かれました。
火鍋は、中国の料理でも有名な料理ですが、中国大陸に限らず、シンガポール、マレーシアなどのアジア諸外国でも広く食べられ、とにかく辛いのが特徴です。
今回作った鍋は2種類。通常の火鍋と、色は火鍋にそっくりなトマト鍋です。トマト鍋は辛いものが苦手な人のために作ったそうで、ここでも仲の良さが感じられます。
あったかいお鍋に心も身体もポカポカです!
卒業まであと数日。
クラスメイトと良い思い出になったようです。